Непереносимость лактозы: основные причины отказаться от молока

Травлення. Травна система

27 января, 2021 17:16

1720

Травлення. Травна система

27 января, 2021 17:16

1720

Тенденция отказа от молока и молочных продуктов стремительно растет, даже при отсутствии показаний для этого. Почему так? Тренды и мода или большой процент населения с данным нарушением. Подробнее разберем далее.

Молоко является неотъемлемой частью нашего рациона с самого рождения. Однако о его пользе существует множество мифов.

Лактозная переносимость представляет собой врожденное или приобретенное состояние при котором организм не может переваривать лактозу.

Отметим, что лактоза (молочный сахар) входит в состав молока, и с целью дальнейшего ее расщепления необходим фермент под названием лактаза. Этот фермент в свою очередь расщепляет дисахарид на моносахара. Они всасываются в кишечнике и усваиваются нашим организмом.

При нарушении данного механизма не происходит всасывание сахара и начинают "страдать" микроорганизмы нашей микробиоты, ведь они начинают потреблять лактозу и образовывать избыточное количество газов (один из симптомов непереносимости лактозы).

Также отметим, что с возрастом выработка лактазы в большинстве случаев снижается, это в свою очередь означает, что для каждого человека существует разное восприятие молочных продуктов.

Причины

Как отмечалось выше основная причина лактозной непереносимости заключается в низкой выработке соответствующего фермента. Спровоцировать это нарушение может несколько факторов. Так к первичным факторам относится недостаточность энтероцитов (клеток тонкого кишечника), а вторичными есть - развитие в организме воспалительных процессов, новообразования, проведение оперативных вмешательств. Отметим, что вторичные факторы могут вызвать лактозную непереносимость как на постоянной основе, так и на временной.

Также не исключают наследственный фактор передачи заболевания.

Проявления заболевания

Клиническая картина заболевания будет варьироваться от количества выработки лактазы железами тонкого кишечника. То есть одни люди вообще не могут употреблять молочные продукты поскольку заболевание протекает в тяжелой форме, тогда как другие могут позволить себе небольшое количество.

Так основные симптомы возникают уже через полчаса после употребления молочного продукта:

1. Вздутие живота.

2. Болевые ощущения в животе.

3. Тошнота и рвота.

4. Возникновение урчание в животе.

5. Газообразование в избыточном количестве.

6. Диарея.

Не является исключением развития неспецифических симптомов в виде потливости, слабости, головной боли, тахикардии и др.

Действия, которые нужно принимать при возникновении проблем с усвоением лактозы?

Делайте выбор в пользу продуктов без лактозы. Эта рекомендация будет целесообразной при абсолютной лактазной недостаточности. Также параллельно будет проводиться терапия, направленная на коррекцию дисбактериоза кишечника и устранения текущих симптомов.

При вторичной форме заболевания в первую очередь лечится основное заболевание, а коррекция объема применяемых молочных продуктов является индивидуальной.

В том случае если после употребления стакана молока возникает ощущение дискомфорта это еще не свидетельствует о лактозной непереносимости. Заподозрить заболевание и сразу обратиться к врачу стоит в том случае, если симптомы возникают постоянно на протяжении длительного времени.

Далее будет проводиться ряд анализов, например, выявление маркеров о наследственном носительство или дыхательный водородный тест.

Не стоит самостоятельно ставить себе диагноз и назначать диету. Установить причину и тип расстройства должен исключительно врач.