Вегетаріанці більш схильні до переломів кісток

Новини медицини

22 квітня, 2021 15:13

1137

Богдан Гулобов

Новини медицини

22 квітня, 2021 15:13

1137

Богдан Гулобов

Люди, які обмежують або уникають вживання м’ясних продуктів мають підвищений ризик переломів кісток. Також такі люди схильні до так званих «локальних» переломів стегнової та гомілкових кісток. Відповідне дослідження, проведене науковцями з University of Oxford та University of Bristol, опубліковано в журналі BMC Medicine. 

В рамках дослідження вчені проаналізували медичні дані 54 898 осіб, з яких: 29 380 регулярно вживали м'ясну продукцію, 8037 їли тільки рибу, але не м'ясо, 15 499 були вегетаріанцями, а 1982 – веганами. За всіма піддослідними спостерігали близько 18 місяців, за які було зафіксовано 3941 перелом.

В результаті було встановлено, що вегани та вегетаріанці мають більш високий ризик повних (локальних) переломів у порівнянні з тими, хто вживає в їжу м'ясні продукти. Серед людей, що уникають м’ясних продуктів частота виникнення переломів склала майже на 20 випадків на тисячу осіб.

Окрім цього вчені виявили, що у вегетаріанців та веганів частіше виникають переломи кісток нижніх кінцівок. При цьому істотної різниці в частоті переломів рук, зап'ясть не спостерігалося. 

На думку вчених отримані результати пояснюються зниженим споживанням білка і кальцію, що, своєю чергою, стає причиною зниженням міцності кісток.

Переломи кісток, незалежно від причини їх виникнення, мають лікуватись під наглядом лікаря-травматолога, який також допомагає розробити програму реабілітації та відновлення працездатності ураженої ділянки. Знайти висококваліфікованого спеціаліста за профілем «травматологія і ортопедія» саме у Вашому місті можна за допомогою Всеукраїнського каталогу клінік ITMED.