Експерти розповіли про правила профілактики та першу допомогу при отруєнні грибами

Новини медицини

22 квітня, 2021 15:13

912

Ольга Куприянова

Новини медицини

22 квітня, 2021 15:13

912

Ольга Куприянова

Отруєння грибами є дуже небезпечним для здоров’я та життя і часто призводить до летальних випадків, особливо якщо постраждалому вчасно не надати медичну допомогу. Тож експерти Центру громадського здоров’я МОЗ нагадали про правила профілактики отруєння грибами та першу допомогу, якщо його симптоми все ж виявилися.

Отже, заходи з профілактики отруєння грибами наступні:

• відмовитися від вживання у їжу дикорослих грибів;

• не купувати гриби у місцях стихійної торгівлі;

• не їсти сирі гриби;

• зберігати страви з грибами в холодильнику не більше доби.

Не рекомендується давати страви з грибами дітям.

Якщо проявляються такі симптоми після вживання грибів, як нудота, блювота, діарея, біль у животі, запаморочення, слабкість, підвищення температури тіла, зниження частоти серцевих скорочень (пульсу), відчуття задухи, судоми, похолодіння кінцівок, галюцинації, марення, слід терміново викликати швидку медичну допомогу або доставити потерпілого до найближчої лікарні.

Якщо оперативно доїхати до лікарні немає можливості, поки їде «швидка», слід:

• промити шлунок потерпілого від отруєння чистою водою;

• покласти його в ліжко, забезпечити спокій;

• давати пити багато рідини, щоб швидше вивести з організму токсини та відновити водно-сольовий баланс;

• дати випити сорбенти.

НЕ можна давати людині з отруєнням:

• алкогольні напої;

• молочні, кисломолочні продукти.

Вони прискорять всмоктування організмом токсинів, що може спровокувати невиправні наслідки.