Інсульт та хвороби серця: правила харчування

26 квітня, 2021 11:56
1355
26 квітня, 2021 11:56
1355

Здорове харчування, разом з регулярними фізичними навантаженнями або фізичною активністю, можуть знизити ризик серцево-судинних захворювань та інсульту. Серцево-судинні захворювання є частою причиною смерті чоловіків та жінок. Інсульт – також є дуже поширеною патологією серед дорослого населення. У виникненні цих патологічних станів беруть участь багато факторів. Генетична схильність та супутні захворювання мають складний механізм впливу на судинну систему, з цієї сторони внести корективи складно. Але ми всі можемо зробити кожний свій день більш активним та змінити раціон харчування.

 Яким продуктам треба надавати перевагу?

  • Фрукти і овочі
    Якщо половину вашої тарілки займатимуть фрукти і овочі, то це значно понизить ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
  • Цільні зерна
    Цільнозернові мають великий спектр корисних складових. Їх обрати можна в кожному магазині, з цим не виникне труднощів.
  • Знежирені або нежирні молочні продукти
    До них відносяться молоко, соєві напої збагачені кальцієм , сир, йогурт та інші молочні продукти. 
  • Морепродукти, м'ясо птиці без шкіри, квасоля, яйця і несолоні горіхи.  

Які продукти треба обмежити, щоб знизити ризик серцевих захворювань та інсульту?

Ви повинні обмежити:
  • Насичені жири
    Насичені жири зазвичай містяться в піці, морозиві, смаженій курці, багатьох тістечках та печиві, беконі й гамбургерах. Перевірте етикетку на продуктах харчування на наявність насичених жирів. Менше 10% наших щоденних калорій має припадати на насичені жири.

  • Транс-жири
    Вони містяться в основному в хлібобулочних виробах, закусках, смаженій їжі і маргарині. Управління з контролю за продуктами і ліками вживає заходів з видалення штучних транс-жирів з нашого раціону харчування через їх ризик для здоров'я серця. Перевірте етикетку на харчових продуктах та обирайте продукти без транс-жирів.

  • Холестерин
    Холестерин міститься в продуктах тваринного походження, таких як бекон, ковбаса, незбиране молоко, сир з цільного молока, морозиво, гамбургери. Фрукти та овочі не містять холестерину. Варто зазначити, що в незначній кількості холестерин не нашкодить нашому організму.

  • Додавання цукру
    Такі продукти, як фрукти та молочні продукти, містять природний цукор. Але ви повинні обмежити вживання продуктів, які містять занадто багато солодкого сиропу, карамелі та крему. До них відносяться газовані напої, спортивні напої, тістечка, цукерки та морозиво. Перевірте етикетку на харчових продуктах на наявність доданих цукрів і обмежте кількість їжі, яку ви їсте з доданими цукрами. 

Яка кількість калорій оптимальна?

Кількість калорій, які ви повинні їсти кожен день, залежить від вашого віку, статі, розміру тіла, фізичної активності та інших факторів.
Наприклад, жінка у віці від 31 до 50 років, яка має нормальну вагу і помірно активна (отримує 30 хвилин вправ в більшість днів тижня), повинна їсти і пити близько 2000 калорій щодня, щоб підтримувати свою вагу. Щоб знайти свій індивідуальний щоденний ліміт калорій, використовуйте спеціальні додатки на телефоні.

 Чи корисно їсти морепродукти для серцево-судинної системи?

Так, морепродукти містять тип жиру, званий омега - 3 жирними кислотами. Дослідження показують, що достатнє вживання морепродуктів з омега-3 жирними кислотами на тиждень може знизити ризик смерті від серцевих захворювань.
Морепродукти, які є кращими джерелами омега - 3 жирних кислот, включають:
  • Лосось
  • Форель
  • Скумбрія
  • Анчоус
  • Сардина
Нежирна риба (наприклад, тріска та сом) містить менше омега-3 жирних кислот.
За допомогою раціонального харчування можна забезпечити та зберегти здоров’я серцево-судинної системи. Регулярне фізичне навантаження в помірній кількості допоможе корегувати обмінні процеси. Важливо завжди пам’ятати про водний баланс та здоровий сон. При виникненні патологічних симптомів та при погіршенні самопочуття необхідно одразу звертатись до лікаря. Своєчасна медична допомога є невід’ємною складовою в збереженні здоров’я.  

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали: читайте новини медицини та купуйте медтехніку за оптовими цінами!

Рекомендовані клініки