Рак шлунку: як запобігти його появі. Інтерв’ю з онкологом-хірургом Раміном Імановим, професором Каролінського інституту (Швеція)

Онкологія

14 грудня, 2021 13:17

2883

Онкологія

14 грудня, 2021 13:17

2883

Онкологічні захворювання посідають друге місце у списку причин смерті, причому не лише в Україні, а й в індустріально розвинутих країнах. За даними Центру медичної статистики МОЗ України, більш ніж чверть виявлених новоутворень – 28% – припадає на онкологічні захворювання органів травлення.

Лікуванням хворих на рак займаються лікарі онкологи. Тому редакція Міжнародної медичної платформи ІТМЕД звернулася за інформацією до фахівця. Як можна подолати хворобу, розповідає Рамін Іманов – лікар-онколог, котрий живе в Україні, а працює у Швеції, тому розуміє і специфіку нашої країни, і світові тенденції.

Насамперед поясніть, що таке рак і звідки він береться.

Клітини нашого організму працюють за своїми «внутрішнім годинником»: здорова клітина ділиться, дозріває, виконує певну функцію, старіє і вмирає. Це природно. Рак же виникає тоді, коли цей «внутрішній годинниковий механізм» клітини дає збій, порушується її клітинний цикл. Наприклад, клітини починають безконтрольно рости (іноді такі клітини поширюються в інші частини тіла через кровотік або лімфатичну систему), перестають диференціюватись, старіти й гинути – або ж роблять це недостатньо.

Причин збою в регулюванні клітинного циклу є досить багато. Передусім це спадкові дефекти і зміни (мутація) різних генів. Існують вроджені дефекти генів, а також спадкові та набуті мутації, які підвищують ризик виникнення новоутворень.

На спонтанне виникнення мутації можуть впливати й зовнішні чинники – наприклад, процес старіння, рентгенівське випромінювання, деякі хімічні речовини, отрути, деякі інфекції. Окремо слід сказати про неправильне харчування. Канцерогенним фактором може стати раціон, у якому забагато жирів, маринованих продуктів, продуктів із цвіллю, консервованого м'яса (з нітритами й нітратами), копчених і засолених продуктів, і при цьому замало фруктів, овочів та клітковини.

Рак перестає бути хворобою людей літнього віку – як можна пояснити наявність онкологічних захворювань у дітей, навіть новонароджених?

Діти можуть уже народитися зі схильністю до онкологічних захворювань (вроджений раковий синдром). Тобто зміни в певних клітинах організму відбулись уже в ембріоні. У тому, що діти та підлітки хворіють на рак, зовнішні чинники не грають вирішальної ролі. Але сам рак не є спадковою хворобою.

У різних народів і в різних регіонах поширені різні форми раку. Від чого це залежить?

Поширеність різних форм раку вивчають, аналізуючи умови життя, мінеральний склад ґрунту та води, всю сукупність екологічних умов, а також звички й особливості харчування населення (наприклад, пристрасть американців до «швидкої їжі» – легко засвоюваних продуктів без клітковини – привела до зростання в США раку товстої і прямої кишок). Зміна місця проживання людей супроводжується поступовим набуттям – через покоління – схильності до раку, що переважає в новій країні проживання, замість «рідної» форми.

Відомо, що серед злоякісних пухлин шлунку на рак припадає 97-98%. Будь ласка, розкажіть про це захворювання трішки більше.

Рак шлунку схильний до швидкого метастазування в органи травного тракту, часто проростає через стінку шлунку в сусідні тканини й органи (підшлункову залозу, тонкий кишківник), часто ускладнюється некрозом і кровотечею. З потоком крові метастазує переважно в легені, печінку, а по судинах лімфатичної системи – в лімфовузли. Зазвичай захворювання розвивається у віці 40-70 років (середній вік 65 років). Чоловіки хворіють на рак шлунку в 1,7 раза частіше за жінок. Серед злоякісних пухлин шлунку в 95% виявляються аденокарциноми, рідше – інші гістологічні форми: лімфоми, плоскоклітинний рак, лейоміосаркоми, карциноїди, аденоакантоми. Слід додати, що в Україні дуже багато випадків – 85-90% – недиференційованого раку. Тобто тканинну приналежність пухлини практично неможливо визначити, настільки її клітини відрізняються від клітин тканини, з якої утворилася ця пухлина.

Чому виникає рак шлунку?

Серед факторів ризику можна відзначити куріння, хронічний гастрит, операції на шлунку, перніціозну анемію, генетичну схильність тощо. Станами з високим ризиком розвитку раку є аденома шлунку, атрофічний гастрит, хронічна виразка шлунку. Однак як відсутність факторів ризику не гарантує повністю уникнення раку шлунку, так і в людей із поєднанням декількох канцерогенних чинників це захворювання виникає далеко не завжди.

Сьогодні діагностика на ранній стадії та сучасні методи лікування можуть упоратися з багатьма видами раку. Але як узагалі можна запідозрити, що тобі варто відвідати фахового онколога, якщо рак може довго взагалі ніяк не проявлятися?

Симптомами раку шлунку є зниження апетиту, схуднення, слабкість, біль у надчерев’ї, нудота, труднощі з ковтанням і блювота, швидке насичення їжею, здуття живота, кров у калі. Але для встановлення діагнозу знадобиться проведення низки досліджень, таких як гастроскопія з біопсією, рентгенографія шлунку, УЗД органів черевної порожнини, ендосонографія, визначення пухлинних маркерів, дослідження калу на приховану кров.

Як можна знизити захворюваність на рак органів ШКТ?

Тут можна згадати успішний приклад Японії, де реалізація соціальної програми по боротьбі з раком шлунку (особливо шляхом масової діагностики) за порівняно короткий час призвела до зниження захворюваності майже вдвічі. А ось значне зниження захворюваності на рак шлунку у США та країнах Європи відбулося не через поліпшення медицини, а завдяки… побутовому холодильнику, який докорінно змінив традиційні методи консервації харчових продуктів – соління і копчення.

Звичайно, саме харчування рак не вилікує (особливо на пізніх стадіях), але які продукти можуть допомогти подолати рак і/або знизити ймовірність його виникнення?

Гранат досить потужний, щоб запобігти зростанню ракових клітин.

Також із раком шлунку гарно бореться поєднання меду та кориці. Можна вживати 1 столову ложку меду з корицею впродовж 3 місяців.

Я ще рекомендую рецепт, який не лише руйнує клітини раку, а й зцілює все тіло. Він містить необхідні біоактивні речовини, вітаміни, рослинний жир, мінерали, білки та вуглеводи.

Необхідні інгредієнти: 12 часникових головок, 1 кг меду, 400 г зерна пшениці, 400 г горіхів, 15 лимонів.

Покладіть пшеницю в чисту посудину, залийте її водою й залиште на ніч. Через 10-12 год вилийте воду, вимийте зерно і процідіть через марлю. Залиште пшеницю на 24 години, щоб вона проросла.

Подрібніть очищений часник, пророслу пшеницю і горіхи. Подрібніть 5 лимонів зі шкіркою і змішайте все це разом у мисці. Вичавіть решту лимонів і змішайте їхній сік із горіхами. Потім додайте мед, помішайте дерев'яною ложкою, вилийте суміш у банки та зберігайте їх у холодильнику. Через 3 дні суміш буде готова до вживання.

Споживайте цю суміш, поки не використаєте її всю.

Я раджу приймати цей курс один раз на рік для профілактики. Тоді вживайте 1-2 столові ложки за 30 хвилин до сніданку, обіду і вечері, а також перед сном. Але якщо ви боретеся з раком, то вживайте ці «ліки» кожні 2 години. Протипоказань для цього курсу практично нема. Навіть алергія на продукти бджолярства не є протипоказанням – алергенну дію меду нейтралізують інші інгредієнти.

Чи можлива профілактика раку?